Recetas fáciles para una comida saludable en la oficina

Adéntrate en un mundo de sabor y bienestar con nuestras exquisitas recetas de comida saludable para la oficina. ¿Buscas recetas fáciles y saludables que encajen perfectamente en tu estilo de vida? Estás en el lugar correcto.

Descubre tres recetas que te ofrecen una combinación ideal de verduras, hidratos y proteína. Estas creaciones culinarias no solo satisfarán tu paladar, sino que también te proporcionarán los nutrientes que necesitas. No pierdas la oportunidad de disfrutar de la comida saludable en su máxima expresión. Estas ensaladas son el tupper perfecto para comer saludable en la oficina y si te da pereza, puedes pedir tu ensalada en nuestra web :)

Aquí te dejamos las recetas de comida saludable para la oficina:

Tarro de roast beef con guarnición

• 2 patatas de guarnición
• 1 zanahoria
• 25gr de guisantes congelados
• 2 rodajas de roast beef laminado fino
• Tomates cherry

Cuece las patatas al vapor y córtalas a rodajas. La zanahoria puedes ponerla cruda u hornearla 10 minutos a 200º con un poco de aceite, azúcar y sal. Cuece los guisantes 5 minutos. Para el roast beef, marina dos horas o más un trozo de lomo bajo de buey con mostaza, aceite, jerez, sal y pimienta. Escúrrelo y ásalo en una cazuela unos 10 minutos por cada lado, dependiendo de cómo te guste. Enfría y corta. Monta el tarro con las patatas abajo, seguidas de guisantes, zanahorias, roast beef y tomatitos hasta llenar. Acompaña de una vinagreta de mostaza. 

Espaguetis con salmón

• 1 calabacín
• 60gr espaguetis integrales
• 1/2 cebolla tierna
• Especias al gusto
• 50gr de tartar de salmón
• 75gr de salmón en tacos pequeños

Sofríe la cebolla con 1/4 de calabacín rallado. Añade los espaguetis de pasta hervidos y especias al gusto. Pasa ligeramente por la sartén los tacos de salmón. Haz espaguetis con el calabacín que queda y escalda 2 minutos. Monta el tarro con la pasta abajo, seguida de los tacos de salmón, espaguetis de pasta y calabacín mezclados, tartar de salmón y espaguetis de calabacín de top. 

Ensalada tropical

• 60gr de arroz integral rojo
• 25gr de maíz dulce
• Tomates cherry
• 1/4 de mango
• 100gr de colas de gamba cocidas y peladas
• 1/4 de aguacate
• Brotes de lechuga
• 2 rabanitos

Cuece el arroz, corta los tomatitos por la mited, lamina el mango, los rabanitos, el aguacate y frótalo con limón para que no se ponga negro. Llena el tarro con el arroz en la base, seguido del maíz, los tomatitos, el aguacate, el mango, las gambas y, en la última capa, pon las rodajas de rabanitos pegadas al cristal y rellena con brotes de lechuga hasta arriba.