Posted in : "2025 - March"

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  Receta especial por el Día del Ravioli

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  Sea o no sea la cocina tu love language, tienes que prepararle a alguien (o prepararte) esta receta de raviolis de calabaza con Salsa de Cuatro Quesos y Cebolla Caramelizada. Además, hoy es el Día del Ravioli, así que no tienes excusa ;)  Es una receta rápida de hacer y con un resultado que dará un toque premium a tu comida o cena.

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  Emprender como mujeres, reflexiones sobre nuestra participación en el BWAW2025

  Posted in: About us

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  La semana pasada tuvimos el honor de participar como ponentes en la conferencia del #BWAW2025, un evento impulsado por el Consorci de la Zona Franca de Barcelona. En esta ocasión, hablamos sobre el mundo del emprendimiento y compartimos nuestra experiencia como mujeres en este ámbito. 

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  Calçotada en la oficina: un catering de lo más diferente

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  Para los que todavía no hayáis tenido la suerte de probarlos, los calçots son un plato tradicional de Cataluña que se disfruta en reuniones familiares y con amigos, especialmente los fines de semana desde enero hasta abril. Se trata de una variedad de cebolla tierna que se cocina a la brasa y se acompaña con la inconfundible salsa romesco. De ahí su nombre, "Calçotada", que consiste en degustarlos a la brasa junto con otros platos como carnes y guarniciones.

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