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Panna cotta con coulis de
fruta de la pasión
Panna cotta con coulis de fruta de a pasión
Tartar de buey a la
trufa negra
Tartar de buey a la trufa negra
Tartar de salmón salvaje
de Alaska
Tartar de salmón salvaje de Alaska
Tataki de salmón
con verduritas
Tataki de atún con verduritas
Pasta con pomodoro, mozzarella,
basilico e parmesano
Pasta con pomodoro, mozzarella, basilico e parmesano
Spaghetti a la
Vongole
Spaghetti a la Vongole
Coulant con coulis de
frutas del bosque
Coulant con coulis de frutas del bosque

"Pasión, pasión y pasión.
Es el único secreto."
Nora

"Siempre busco algo especial en cada
receta, sencillo pero que sorprenda.
Algo real, auténtico"
Nora

"Es bastante simple,
quiero que la gente disfrute comiendo
tanto como yo lo hago cocinando"
Nora