Celebramos la Castañada en nuestras cantinas

El otoño llegó a las cantinas de Nora Real Food con una celebración muy especial de la Castañada, una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas de Cataluña. Durante estos días, nuestras cantinas de empresa en Barcelona se llenaron de sabores de temporada, decoración otoñal y pequeños detalles para disfrutar de esta época del año también en la oficina.

Sabores de otoño: un menú especial para la Castañada

En Nora creemos que comer bien en el trabajo también significa disfrutar de la gastronomía de temporada. Por eso, nuestros chefs prepararon una selección de platos especiales inspirados en los ingredientes y sabores del otoño, manteniendo nuestra apuesta por la comida saludable y casera para empresas.

Entre las propuestas destacaron la crema de castañas, puerro y patata, el boniato asado entero con piel y el bourguignon de ternera con castañas, acompañado de una alternativa vegana elaborada con seitán.

Y como no podía ser de otra manera, los tradicionales panellets también tuvieron su protagonismo como postre.

Estos platos especiales estuvieron disponibles tanto en nuestras cantinas físicas como en nuestra cantina digital, nuestro servicio de comida para empresas que permite a los empleados disfrutar de nuestros menús directamente en sus oficinas de Barcelona.

La celebración se extendió a nuestras cafeterías de empresa, donde incorporamos dulces típicos de temporada como el Marron Glacé, acercando los sabores de la Castañada a distintos momentos de la jornada laboral.

Castañas recién hechas: una sorpresa para terminar la comida

Hay sabores que anuncian la llegada del otoño, y las castañas calentitas son uno de ellos.

Como parte de la celebración, organizamos una activación gastronómica especial en nuestras cantinas de empresa, ofreciendo castañas recién asadas como postre para terminar la comida de una forma diferente.

Una propuesta sencilla, pero llena de tradición, que llevó a nuestras cantinas ese aroma tan característico de las castañas y convirtió la pausa del mediodía en un momento todavía más reconfortante.

La experiencia se completó con una decoración otoñal en nuestros espacios de restauración corporativa, creando un ambiente acogedor y festivo para celebrar esta tradición catalana.

Porque ofrecer un buen servicio de alimentación para empresas en Barcelona va más allá de preparar menús saludables: también significa crear experiencias que hagan de la pausa para comer uno de los mejores momentos de la jornada laboral.